●婴儿麦粉和婴儿米粉有什么不同
李艳华:婴儿麦粉和婴儿米粉有什么不同?哪种更好?
汤庆娅:宝宝吃婴儿麦粉就像我们大人吃面条,而宝宝吃婴儿米粉就像大人吃大米,营养成分当然不一样,不能说哪一样更好。这两种食物可以搭配着给宝宝吃,营养更均衡。
●进口和国产婴儿米粉的营养价值是否不同
李艳华:国产婴儿米粉一定比不上进口的吗?
汤庆娅:很难说国内的就比国外的产品差。其实,国外的著名品牌虽然各有特点,但只是各自添加的微量营养素稍有差别,总体上还是大同小异。国内的婴儿米粉生产在经过对国外同类产品的学习和技术引进、革新后,已经达到科学配方水平,对于已经通过国家检测标准的合格产品,妈妈们完全可以放心选用。
●可以家庭自制米粉给宝宝吃吗
李艳华:有的家庭会为宝宝自制婴儿米粉,把大米放在锅里炒熟,然后磨成粉末,再加入蛋黄粉末给宝宝吃。这样,不也和在外面买婴儿米粉一样吗?
汤庆娅:这非常麻烦。3个多月的宝宝吃的米粉必须均质很好才能消化。如果自制米粉均质不好,就对宝宝不利。另外,市售米粉中添加了各种营养素,家庭自制米粉如果要添加营养素,无法达到科学配方水平。当然,如果没条件购买婴儿米粉,也可以自制。