众所周知,宝宝喝酸奶对身体好处多多。酸奶中含有发酵过的牛奶蛋白,极易被宝宝吸收利用。宝宝喝一杯酸奶能补充6克的优质蛋白质,和一个鸡蛋中的优质蛋白量相当。另外,宝宝喝酸奶能补充B族维生素、钙和磷。那么,家长怎么给宝宝购买酸奶呢?挑选酸奶的正确方法又是是什么呢?听小编给你一一道来:
1.挑酸奶要多看看,多瞧瞧
制作酸奶的原材料是生牛乳,不少家长就认为酸奶生牛乳发酵后制成的。其实家长要多看看酸奶包装上的配料表,了解酸奶中蛋白质含量是多少。通常来说,蛋白质含量高的酸奶,含乳钙就多。
目前市面上酸奶的蛋白质含量在2.6克-3克之间,家长要挑选蛋白质含量高的酸奶给宝宝喝。
2.酸奶不要买甜的
家长都明白一定道理:宝宝的饮食要清淡,不能吃的太甜了,要控制糖分的摄入。那么在购买酸奶时也要多注意看看酸奶的含糖量。通常情况下,100克的酸奶碳水化合物含有10.5克-14.5克的糖。家长要购买含糖量较低的酸奶给宝宝喝。
3.要买有活的益生菌的酸奶
很多酸奶都含有乳酸菌,乳酸菌对宝宝身体是有利的。
酸奶中最常见的乳酸菌就是保加利亚乳杆菌(L菌)、嗜热链球菌(S菌)这两种菌。这两种菌在进入胃肠道时会死亡,起到抑制身体内有害生物的作用。虽然活的益生菌吃下去能存活的很少,但有总比没有强,家长不要抱太大希望就是了。
4.仔细了解添加剂
酸奶中含有很多添加剂,比如果胶、卡拉胶、甲基纤维素、黄原胶、改性淀粉、改性维生素等等。其中植物胶对宝宝健康是有好处的。植物胶是一种可溶性膳食纤维,能帮助血糖较低,排出身体中的重金属。
5.不要购买含香精的酸奶
虽然加入香精能让酸奶吃起来更爽口,但香精对宝宝的身体健康是不利的。中国法律规定:婴幼儿食品中禁止加入香精。
宝宝的味觉和嗅觉功能尚未发育成熟,经常吃含香精的酸奶,会使他对其他味道的反应变得迟钝起来,让正常的味觉和嗅觉形成受到影响,从而导致偏食现象的发生。