土豆是我们日常生活中常见的一种食材,对于促进肠胃蠕动和润肠通便有一定的好处,而且土豆的烹调方法有很多种,可以迎合各种饮食习惯和爱好的人群食用,因此它通常是很受广大群众喜欢的一种食材。可是,孩子吃土豆好不好呢?
一、孩子吃土豆的好处
1.有利于润肠通便
很多孩子由于饮食习惯不好或者多吃了难以消化的食物,又或者是平时很少进行适当的活动,所以肠道蠕动功能较差,就容易出现便秘等症状,而多吃土豆有利于润肠通便,这对孩子的肠胃蠕动和正常排便都有好处。
2.有利于降火消炎
孩子的体质多数属于纯阳体质,所以容易由于饮食营养不当而导致热气上火,但是吃土豆可以起到降火消炎的好处,对孩子的健康有好处。
3.有利于生长发育
土豆中含有大量的淀粉以及各种微量元素和维生素,它的营养价值不会比大米差,所以给孩子吃土豆,对孩子的生长发育有很大的好处。
4.有利于肠胃健康
很多孩子由于饮食不当容易引起肠胃积食或消化不良,而土豆则有利于孩子的肠胃健康,而且它属于温和食物,不仅可以缓解孩子这些日常不适感,而且有利于孩子身体健康。
二、孩子吃土豆注意事项
1.发芽的土豆不能吃
孩子不可以吃这种土豆,这是因为变绿发芽了的土豆通常容易分解出一种有毒的物质,由于其毒性很强,所以往往容易引起人体中毒。
2.对土豆过敏的孩子不能吃
孩子如果本身对于土豆会过敏的,那么就你不适宜吃土豆了。此外对紫外线过敏的人也不适宜吃土豆的。
3.肠胃虚弱的孩子不能吃
对于长期肠胃比较虚弱的孩子来说,是不适宜吃土豆的,必须等到肠胃恢复健康以后才可以进食。
4.尽量不要用来油炸
这种通过油炸出来的土豆并不适合孩子经常吃或者多吃,否则将影响到孩子的健康,而且实际上土豆在油炸过程中营养元素已经大量流失了。