从来，我们都以为“冷热自知”，温度感觉似乎是基本的能力，甚至是人的本能，却不承想对于初生的宝贝们来说，这个冷热的概念及辨别原来是后天学习才懂得的。
我们需要特意为宝贝上几节有关冷热概念的辅导课，以教他们认知那温暖的水带来的感觉，叫“热”；冬天寒风吹过脸庞的感觉，叫“冷”。因为这个天性的感觉需要后天不断地体验，直到皮肤觉不断地将这些信息传给大脑，大脑存贮好了这两个冷与热的概念后，下次再遇到相关情况，大脑就能及时地告诉皮肤那是什么，并如何应对它。这时，宝贝才算完全懂得了冷与热的不同。
科学真相
有相当多的研究表明，新生儿是能够感觉到温度变化的。在一项对新生儿的研究中，研究者发现婴儿对牛奶温度变化的适应范围可以达到50～85摄氏度，对冷牛奶的个人适应度为5～32摄氏度。这些结果表明，新生儿对大大高于或低于正常体温的温度变化有着相当大的忍受力。所以，这也告诉我们，别看那小人儿看上去软软弱弱的，其实还是很有耐力的，不可小视。
在一项研究中，给一组早产儿喂的是直接从冰箱取出来的牛奶，给另一组婴儿喂的则是同正常体温一样的牛奶。在经过两千次喂养后，对这两组婴儿作了仔细的医疗检查，检查结果只有一个显著差别——喝冷牛奶的婴儿，只是在喝完牛奶后的短时间里体温暂时有所下降（霍尔特等，1962）。在比这还要早的一项研究中，给150个婴儿喂的也是冷牛奶，但两个实验结果很接近。由此可以得出结论，婴儿在生理上有更强的恢复能力。
这个关于如何适应冷热温度的实验说明，温度觉虽是天生，但是却需要后天的一次次经验来加强，一直到最后，我们几乎都不用动脑筋去想就知道冷热之感。而这个经验对小婴儿未说则更为重要，他们对冷适应得很快，受环境温度的影响很大，需要给予适当的保暖。此外，尤其需要注意的是，用热水瓶、电烫壶保暖时，要注意安全，切忌靠近孩子的皮肤，尽管孩子能感觉到温度的高低，但他的痛觉比较迟钝又无能力作出反抗来保护自己，所以一不小心就容易造成烫伤。
