婴幼儿期是人一生中生长发育最旺盛的时期,必需供给足够的营养素才能满足身体需要,主要应从以下几方面考虑:
(1)婴儿期的合理喂养,首先应大力提倡母乳喂养,因为母乳是最营养最方便的婴儿天然食品,它的营养成分含量比例完全适合婴儿的消化能力和身体需要。若母乳分泌不足,可用牛奶、奶粉或代乳粉代替一部分母乳,但不宜用脱脂奶粉喂养,因其脂肪含量太低,各营养间的比例不合理。
适时添加辅助食品,出生3个月后,可用大白菜、箩卜切碎后煮水喝,防止维生素C缺乏。4个月后要补充铁,因此时婴儿体内贮存的铁已耗尽,可食蛋黄、瘦肉糊。6个月后可添米粥或面片。7个月可喂饼干,助长生牙。8个月喂碎肉、肝泥。9个月每天吃1~2次稠粥。11个月吃些馒头、易消化糕点等。
(2)断奶后至幼儿期的喂养。断奶后是小儿营养容易出问题的时候。此时需特别注意给孩子适合其年龄的均衡膳食,其中应有一定量的优质蛋白质、无机盐及维生素。
(3)预防婴幼儿时期的营养缺乏症——佝偻病、缺铁性贫血和缺锌。一般婴儿穿正常量的衣服,每天在日光下暴露30—60分钟即可预防佝偻病。