聪明宝宝补铁的相关问与答,帮妈妈们解开一些补铁疑惑。
问1:母乳营养很丰富,为什么宝宝4~5个月后要添加辅食补充铁元素呢?
答:宝宝从母体中携带的铁只能维持出生后前4个月的消耗,虽然母乳中的营养很丰富,而且很容易被宝宝吸收,但是母乳中的含铁量很低,100克母乳含铁量一般只有0.5毫克,无法满足宝宝后期生长发育的需求。因此,宝宝4~5个月时,就要开始添加含铁丰富的辅食,以补充身体发育所需要的铁。
问2:蛋黄含铁量很丰富,可是宝宝不爱吃,该怎么办呢?
答:如果宝宝不喜欢吃蛋黄.妈妈可以选择其他含铁丰富的食材如:动物肝脏、蔬菜、豆制品等食物。蔬菜中的含铁量虽然低,但是食用率比较高,也是宝宝吸收铁元素的来源之一。另外,黑木耳、海带、香菇、紫菜等食材,可以切碎和粥一起熬煮或单独炒菜、熬汤,它们的含铁量非常丰富,也是宝宝补充铁元素的好食材。
问3:常给宝宝吃含铁丰富的食物,宝宝为什么还会缺铁?
答:宝宝补铁单纯看食物中的铁含量还不够,如果吸收率低,即使食物中的含铁量很丰富,补铁的效果也不会很明显。食物中易为人体吸收的铁存在形式是血红铁素,常见食物有蛋黄、动物肝脏、鱼肉等,宝宝食用补铁效果好。不易为人体吸收的铁存在形式是无机铁,如:奶制品,宝宝食用吸收率低,补铁效果不佳。
问4:宝宝有缺铁性贫血的症状,选择食补好还是服用铁剂好?
答:选择食补还是药补,具体要看宝宝缺铁的轻重情况。对于轻度缺铁性贫血的宝宝,采用科学合理的食补基本能得以纠正,如果食用单含铁的保健品过多,反而会影响锌.钙等其他营养元素的吸收:对于缺铁性贫血比较严重的宝宝,在食疗之外可以加服一定的铁剂。而铁剂的补充要根据宝宝体重、贫血情况和生长速率来综合判断,最好在医生的指导下进行.切不可盲目服用。
问5:宝宝喜欢吃水果,水果可以补铁吗,哪些水果的含铁量比较高?
答:水果中的含铁量普遍都比较低,但是吃些水果,如:橘子、橙子等能促进铁的吸收,因为这些水果中的维生素C和柠檬酸共同作用,能使人体对铁的吸收加倍。另外,水果的营养比较丰富,宝宝适量吃一些有益身体健康。桃子的含铁量在水果中是最高的,其他含铁量丰富的水果有杏子、菠萝、杨梅、橙子、橘子、柚子、无花果以及桂圆等。
问6:宝宝天天喝牛奶为什么还会出现缺铁性贫血?
答:牛奶营养丰富,特别是含钙量很高,是人体钙的最佳来源。但是,牛奶中的含铁量非常少,每100毫升牛奶仅含铁0.1~0.5毫克,而幼儿每天需要的铁含量为12毫克。因此,即使宝宝每天都喝牛奶,仍然无法满足机体对铁的正常需求量,而人体一旦缺铁,就会出现缺铁性贫血。
问7:蛋黄含铁丰富,给宝宝补铁时,多吃蛋黄就能满足铁量的需求吗?
答:蛋黄含铁量确实很丰富,是宝宝补铁食物之一。让宝宝适时适量吃些蛋黄,可以有效给宝宝补铁,还可促进宝宝智力发育。但是食用蛋黄过多,会使宝宝消化不良,产生嗜睡、烦躁、皮疹、面色苍白、肌胀力降低的反应。因此,蛋黄含铁虽丰富,但却不宜食用过多。