中秋节要吃月饼,那么孕妇可以吃月饼吗?答案当然是可以。但是月饼毕竟是重油重糖的“不健康”食品,因此孕妇在吃月饼的时候一定要注意控制食用量。因为月饼吃多了,可能会影响健康。
吃多月饼易“营养”过剩
月饼因为其用料中糖、脂肪、胆固醇的含量极高,产生的热量也十分惊人。以人们喜欢的双黄莲蓉月饼为例,每个热量有870卡路里(其中两个蛋黄就有220卡路里),而正常人每13只需摄取2000多卡路里。
从这个角度讲,一个月饼已相当于一顿饭。此外,在这个月饼中不但没有任何膳食纤维,而且含有约44克脂肪、525毫克胆固醇、16.4克蛋白质、66克糖。而专家建议,每人每13的脂肪摄人应小于50克,胆固醇摄人量不应超过300毫克,从这个角度讲,月饼中的“营养”很是过剩了。
孕妇多吃月饼易生“热气”
从中医营养学角度来说,月饼多为“重油重糖”之品,制作程序多有煎炸烘烤,容易产生“热气”,或者胃肠积滞,因此,油润甘香的月饼并非多多益善,妊娠期应避免食辛温燥火的食物,以免伤阴耗液和影响胎孕。
孕妇怎样健康吃月饼?
1.控制量
孕妇吃月饼一定要控制食用量,以免造成能量过剩,或消化不良。
2.选择健康月饼
孕妇吃月饼时最好选择低糖的月饼,可选择红豆、莲蓉等健康馅料的月饼。
3.配些解腻茶点
孕妇在吃月饼时可配着吃些柚子、桃、柿子和梨等清淡水果,还可泡一杯热茶或备一杯白开水,可帮助去油腻。