服用西药也同中药一样存在着忌口的问题,这是因为某些食物与某些药物之间有着相互作用,或影响药物在体内的吸收,或减弱药物的疗效,或加重药物的毒副反应。
在服用治疗抑郁和高血压的单胺氧化酶抑制剂,如苯乙肼、异丙肼、异唑肼、异亚酰胺等药物时,应忌食酸牛奶、奶酪、牛肉、鸡肝、巧克力、啤酒、香蕉等,如若同时食用就可出现突然头痛、血压骤升等高血压现象。
在使用富马酸亚铁、硫酸亚铁等治疗贫血时,最好不吃玉米、高梁米及面食。因为这类谷物中含有植物酸和磷酸,它们可与铁剂结合成不溶性化合物,降低药物疗效。
服用甲状腺类药物时,应少吃黄豆、油菜、萝卜、洋白菜等食物,因为这些食物会抑制甲状腺素的产生,严重干扰药物作用。
服用维生素C期间,不宜吃猪肝,因猪肝中富含铜、铁元素,这些金属离子可催化维生素C氧化为去氧抗坏血酸,使维生素C失去原来的功效。
服用抗痛风类药物时,不宜与鱼类食物同食,因为痛风与体内嘌呤代谢紊乱、尿酸增加有关,而鱼肉中富含嘌呤,食鱼后可加重痛风病症。
在服用左旋多巴治疗震颤麻痹期间,不宜食用鸡肉、牛肉、鱼、大豆、花生、葵花子等食品,因这些高蛋白食物能在肠内产生大量阻碍左旋多巴吸收的氨基酸,使得药物的疗效明显地降低,毒性增加。
服用甲硝羟乙唑(抗滴虫药灭滴灵)和磺酰脲类(口服降糖药)后,饮酒也会产生乙醛综合征。服用氯磺丙胺(口服降糖药)后饮酒,还会出现低血糖反应。应用先锋霉素(头孢菌素),应禁酒,避免发生“双硫样反应”。
酒可与多种药物发生相互作用,使药效的发挥带来不利影响。例如,睡眠不佳、心悸多梦的病人在服用利眠宁、安定、鲁米那等中枢抑制药时,若饮酒,由于这些药与酒精有协同作用,可使神经反应性降低,产生昏迷,甚至呼吸阻抑,有造成中毒死亡的危险。高血压、冠心病的患者,在服用优降灵、利血平、地巴唑等药物时,若饮酒,最易发生低血压。风湿病患者在服用阿斯匹林、水杨酸钠等药时,如饮酒则会加重药物对胃肠道粘膜的刺激可导致溃疡和出血。灭滴灵、痢特灵等药物与酒同服,严重者可出现呼吸困难、心律失常、神志不清等危症。